Kryddskola



Foto: Beatrice Lundborg/Pressens Bild
Kryddor som används i det pakistanska köket är t ex gurkmeja, muskotblomma, kardemumma och chilipulver. Foto: Beatrice Lundborg/Pressens Bild

Många av de kryddor som vi använder i matlagningen har egenskaper som är hälsosamma. En del stimulerar matsmältningen, andra höjer immunförsvaret eller har speciella läkande förmågor. Och heta kryddor är bra om du vill gå ned i vikt.

Basilika innehåller bland annat kraftfulla antioxidanter, som skyddar kroppen mot nedbrytande processer som orsakar sjukdomar.

Koriander är bra för matsmältningen, kan hjälpa mot gaser i magen.

Rosmarin är också en stark antioxidant. I provrör har man sett att ämnen som finns i rosmarin stimulerar en tillväxtfaktor som bildar nya hjärnceller.

Oregano är en härlig krydda som gör mer nytta om den inte ligger på en pizza... Oregano är en kraftfull antioxidant som också stimulerar immunförsvaret.

Timjan är bakteriedödande och har i djurförsök visat sig kunna påskynda läkningen efter brännskador. Timjan är dessutom bra att använda i odlingar, eftersom kryddan verkar avskräckande på en del skadeinsekter. Traditionellt har timjan använts för att stimulera matsmältningen, vid förkylningar och astmatiska besvär.

Persilja är mycket järnrikt. Bra att veta för kvinnor, som ofta har brist på järn.


Heta kryddor som chili kan öka förbränningstakten och energiförbrukningen. Foto: Fredrik Persson/Pressens bild Kanel har i moderna vetenskapliga försök visat sig kunna sänka blodsockret hos diabetiker samt även kunna minska de skadliga blodfetterna. Dosen är ungefär en halv tesked kanel om dagen. Trots att kanel har visat sig ha positiva effekter på både blodsocker och blodfetter är det ännu inget som läkare rekommenderar sina patienter, eftersom man inte vet vilka långsiktiga effekter som en hög kanelkonsumtion kan ha.

Heta kryddor som ingefära, chili, vitlök och senapspulver kan vara bra för den som vill öka förbränningstakten i kroppen för att gå ned i vikt. Äter man mat som är hett kryddad ökar värmeproduktionen och därmed energiförbrukningen.
Vitlök anses av många kunna hjälpa mot det mesta. Enligt olika huskurer är vitlök inflammationshämmande och bra mot förkylningar, svamp och bakterier. Vitlök har dessutom visat sig kunna sänka blodfetter och högt blodtryck - ett universalbotemedel helt enkelt. Och så kan det hålla både mygg och människor på avstånd!


Jag är Jungfru, vad är du?


Jungfrun


23 augusti - 22 september


Dina bästa sidor


Bland det finaste hos dig är din stora hjälpsamhet. Du ställer upp för alla som behöver dig även om det innebär mycket besvär. Din ansvarskänsla är mycket stark. Bra är också att du tänker praktiskt istället för att sväva bort i bort i blåögd idealism och "tycka synd om"-känslor. Dessutom är du anspråkslös, kan uträtta storverk i det tysta och skulle aldrig drömma om att framhäva dig själv på någon annans bekostnad. Du är också punktlig, flitig och lojal. Sinnet för detaljer är uppseendeväckande bra och naturligtvis har du god ordning omkring dig.

Dina sämsta sidor


Du är en riktig pedant, på ett överdrivet och onödigt sätt. Det kan vara enerverande för dig själv och i synnerhet för din omgivning. Kritiklusten och beskäftigheten är något alldeles i hästväg och det är sällan man hittar en nöjd Jungfru. Dessutom har du en tendens att oroa dig, du skärrar upp dig så du blir alldeles utmattad. Det stora problemet är att du inte vågar lita på känslor och intuition. Snålhet är en annan sida som inte är helt trivsam.

Relationer


Du blir inte förälskad så ofta, och när du blir det, då är det allvar. Du är varken flirtig eller ombytlig, utan lojaliteten själv. Med en annan JUNGFRU kan du dock få det lite besvärligt. Ni gör varandra oroliga och nervösa, allt kretsar kring ordning och perfektionism. Men de andra jordtecknen, OXEN och STENBOCKEN, är mycket bra partners för dig. Ni uppskattar samma saker, har samma livssyn och praktiska intressen. Det blir mycket gjort när ni är tillsammans. VÄDUREN kör över dig innan du hinner blinka, du vågar inte slappna av en sekund när en Vädur är i närheten. TVILLINGARNA har du en viss släktskap med. Men du är mycket mer seriös och tycker att deras lättsinne är charmigt till en början men outhärdligt i längden. KRÄFTAN passar dig utmärkt. Ni anpassar er bra till varandra och Kräftan hjälper dig att lossa på dina känslor. Ni får ett harmoniskt hem. Med ett LEJON mår du inte fullt så bra, ni gör varandra irriterade och det blir nog inget långvarigt förhållande. Däremot kan det fungera hyfsat med VÅGEN. I varje fall dras ni till varandra och ni är båda bra på att verkligen arbeta för att förhållandet ska fungera. Med SKORPIONEN upplever du mer passion än med något annat tecken. Skorpionen tar fram sidor hos dig som du inte visste att du hade. Dessutom har ni alltid mycket att prata om. Rätt så intressant får du det också med en SKYTT, men där blir det lite mer hattigt och splittrat. Du tycker Skytten är spännande och utmanas av deras frihetsbehov. I längden klarar du dock inte att leva på så lösa boliner som Skytten vill, du vill ha mer ramar och struktur, och då brukar din Skyttvän försvinna hastigt och lustigt... En VATTUMAN är ett rätt så hopplöst val, ni har ingenting gemensamt, det finns bara ett jättestort främlingskap. Och FISKARNA till sist, är ditt komplementtecken. Ni dras till varandra, men ack så svårt det är att få vardagen att fungera! Omöjligt är det i och för sig inte, men du måste göra avkall på många av dina principer.

http://www.pausa.se/stjarntecken.asp

Tio Snabba Frågor

Sommar eller Vinter
Kaffe eller Te
Teve eller Dator
Bok eller Tidning
Tårta eller Glass
Kött eller Fisk
Frukt eller Grönsaker
eller Cykla
Festa eller Hemmakväll
Staden eller Landsbygden

Munsår

Har så ont i munnen och dessa blåsor kommer tillbaka fort igen. Jag blir galen.

Måste vara detta jag har:

Afte-munsår
Ordet afte kommer från grekiskan och betyder "sår". Man hör ofta benämningen "afteblåsor" vilket i sig inte är korrekt eftersom angreppet är så häftigt att något blåsstadium inte förekommer. Vi känner inte säkert till hela mekanismen vid uppkomsten av afte, men det komplicerade immunförsvaret finns med som en faktor. Såret liknar i hög grad ett virussår men man har inte kunnat visa att virus uppträder i området för ett afte. Mycket talar för att en bakterie i munhålans normalflora aktiverar immunförsvarscellerna. Immunförsvaret utgörs av vita blodkroppar som kallas lymfocyter och dessa gör ett misstag när de skall skilja på "vän och fiende" och attackerar också vävnaden i slemhinnan. Cellerna frisätter ett ämne, s.k. cytokiner, som snabbt åstadkommer ett smärtsamt sår. Utseendet är typiskt med ett välavgränsat gulvitt område omgivet av en starkt rodnad zon som tecken på den häftiga inflammationen. Såret läker av sig själv inom 7 - 10 dagar.

04.jpgÅterkommande afte är ett vanligt tillstånd som finns hos c:a 15% av Sveriges befolkning. Då vi inte är helt klara över orsakssammanhangen riktas behandlingen mot de lokala symptomen. Eftersom skadan uppkommer p.g.a. lymfocyterna är den huvudsakliga behandlingen att minska deras aktivitet, d.v.s. att dämpa inflammationen. Det finns alternativa medikamenter för detta som kan fås på recept eller anvisas av tandläkare eller läkare. Vissa möjligheter till förebyggande behandling finns t.ex. genom användning av s.k. enzymtandkräm.


Jag vill bli av med dessa nu. Gör så ont.

Semestertider

Ja, nu är semestern här för vissa. En underbar tid.
Jag börjar min 21 Juli och har sen 3 veckor framåt.

Kan inte fatta att det redan är juli.

Vad gör du/ska du göra på din semester?
Själv har jag inget inplanerat. Blir nog lite dagsutflykter och lite smått.
Nån med bra tips?

Kramar

Rubrik

Jag borde kanske uppdatera . Är jätte dålig på det, eftersom jag inte har nån inspiration till vad jag vill skriva om.

Nu är vi redan inne i juli månad och idag har det varit riktigt fint väder.  Fast jag har inte vatt ute så mycket.
Började på ett pussel igår som jag suttit och lagt några bitar på.
Men nu ikväll åkte det ner i lådan igen, tar så står plats på mitt lilla bord. Sommaren är inte nån bra tid heller för pusslande.

Annars idag har det inte hänt så mycket. Jobbat några timmar på dan. Kollat lite på tv.

Vad har ni gjort?

Lära sig dricka kaffe?

Hur gör man?

Det doftar så gudomligt gott dessa kaffebönor.

Man kaffet smakar rävgift.

None



Ego

Trött, tröttare Louise!

Dagen

Blev en promenad idag på morgonen. Riktigt skönt faktiskt, men frös jättemycket sen när jag kom hem.Men när jag väl gick så var det inte alls kallt. Vädret är så konstigt. Annars idag har jag gått en runda på stan med Linda, var ett tag sedan vi gick så det var riktigt trevligt. Hon hade även laddat ner några filmer till mig som jag är sugen på att se. Kommer inte ihåg namnen nu. I morgon är det jobb igen. Dagarna går fort. Har ju inte semeter förren senare. Den som väntar... Kramar

Axa Smoothie

Är det någon som provat den/ de nya Smoothien från Axa?
En tjej på jobbet hade en sån med sig idag.
Finns de i olika smaker?




Junikalaset I Karlskrona

Familjefest när Junikalaset intog staun

Kalaset fortsätter idag med serveringstält, marknadsknallar, uppträdanden och Skolkampen.

KARLSKRONA Junikalaset har drabbat Karlskrona. Igår tjuvstartade kalaset med tivoli och 60-talsmusik på Stortorget.
Och idag fortsätter festen.

Snart dags för Lövmarknaden här i Karlskrona.




 

Plats: Stortorget med omgivande gator & Amiralitetsparken.


Tid: Alltid dagen innan Midsommarafton, 8.00-22-00, Amiralitetsparken: 8.00-18.00 där den gammaldags lövmarknaden äger rum, dvs hantverk..


Dagens Horoskop

Jungfrun 24/8-23/9

Torsdagen för med sig en del positiva saker, bland annat något som gör ditt boende mycket bekvämare.


Midsommar 2008

Snart midsommar. Har inget planerat än. Känns som det är på tiden och komma på nått.  Vet inte vad jag ska/vill hitta på?

Vad ska ni hitta på?

Nån som har nått förslag?

Tidig Morgon

Ingen kickar fotboll som han  Zlatan, ja Zlatan.

2-0 till oss igår, vilken härlig känsla.
Missade när han gjorde målet,men det hördes jubel från grannarna här i huset.
Hoppas nästa match går lika bra.

Usch vad tidigt jag vaknade idag, redan vid halv 5 och ska upp vid 6 egentligen.
Ska upp och jobba, blir en kort dag till 12, så det går fort. Har inga andra planer än idag.

Ser inte ut att bli nån sol idag, snarare regn men det gör mig inte så mycket. Kan vara skönt med.

Ha en bra dag!



Mina kryss, vilka är dina?

Du måste tro att jag är dum
  1. () är kär i någon
  2. (x) har cyklat utan händer
  3. (x) tycker att sommaren borde komma NU
  4. (x) har hatat kärlek
  5. (x) har/haft converse
  6. (x) känt mig som ett as
  7. (x) älskar att gunga
  8. () gillar någon så att det gör ont
  9. () är höjdrädd
  10. () är homosexuell
  11. (x) har kysst mig själv i en spegel
  12. (x) har hoppat från ett fönster
  13. (x) har viskat i någons öra
  14. (x) hamnat på sjukhus
  15. (x) förlorat någon jag älskade
  16. () har dödat någon
  17. (x) har bakat sockerkaka
  18. (x) velat dö
  19. (x) har lyssnat på samma låt en hel natt
  20. (x) har ätit godis istället för att gråta
  21. (x) har skrikit hora/bög till någon
  22. (x) har varit full
  23. () har varit hög
  24. (x) har varit ordlös
  25. (x) hatar värme
  26. (x) har skrivit på någons arm
  27. (x) har dissat någon som ringt på min mob
  28. (x) har hatat någon som jag egentligen älskar
  29. (x) har ångrat mig
  30. (x) har varit svartsjuk
  31. () har hostat blod
  32. (x) har hoppat omkring på stan
  33. (x) tycker om kladdkaka
  34. (x) har ätit middag med någon jag tycker om
  35. (x) tror på det övernaturliga
  36. (x) har hatat mina föräldrar
  37. () ätit jättemycket och sedan spytt
  38. (x) har hatat min kropp och mitt utseende
  39. (x) har spelat gitarr
  40. (x) har skrattat åt mig
  41. (x) sjungit i duschen
  42. () har skrikit mig hes av panik
  43. () har blivit strypt
  44. (x) har vibrerat av nervositet
  45. () har blivit slagen seriöst
  46. (x) har skrattat så jag gråtit
  47. (x) har sprungit och gråtit samtidigt
  48. () har fått för mig att jag är homo men kommit på att jag inte är det
  49. (x) har haft solen i ögonen med ett leende
  50. () har slängt porslin i väggen
  51. (x) har hatat hela världen
  52. () har sjungit till håkan hellström med någon du tycker om
  53. () tycker att pengar är viktigare än nåt annat
  54. (x) inte gillar då folk tjatar på mig
  55. () ofta drömmer mardrömmar
  56. (x) skulle kunna dö för någon
  57. (x) har ett smeknamn
  58. (x) har somnat på golvet
  59. (x) har blivit kysst av någon som jag aldrig trodde skulle kyssa mig
  60. () har hånglat på tunnelbanan/spårvagnen
  61. () har åkt buss genom halva sverige
  62. () har kastat mig framför ett fordon
  63. () älskar någon som inte vet om det
  64. (x) har skrapat upp knäna
  65. (x) tycker att krig är idiotiskt
  66. (x) har tuggat på ett grässtrå
  67. () har varit nära döden
  68. () har hållt i en orm
  69. (x) har vart så full att du inte kunnat gå
  70. () har trott att jag varit odödlig
  71. () har tappat min telefon i vattnet
  72. (x) vaknat av att jag gråter
  73. () känt mig som ett får med en vän
  74. (x) har haft läppstift
  75. (x) har gråtit i någons närvaro
  76. (x) älskar regn
  77. (x) önskar mig ett liv med en speciell person
  78. () har slagit till någon så att personen tappade andan
  79. (x) har sprungit en kilometer utan uppehåll
  80. () har en studsmatta hemma
  81. () har sett en film mer än tjugo gånger
  82. () kysser med öppna ögon
  83. (x) gillar att städa
  84. (x) har varit lunarnörd
  85. (x) har gråtit av lycka
  86. () kan över tre språk
  87. () har bra självförtroende
  88. () tror att jorden går under snart
  89. () tror på gud
  90. (x) är en negativ jävel ibland
  91. (x) har drömt att jag varit död
  92. () har aldrig druckit öl
  93. () har en fobi
  94. () trivs med min kropp
  95. () har ätit kattmat en gång
  96. (x) är dålig på att säga nej
  97. (x) har någon gång känt dödslängtan
  98. (x) avskyr matte
  99. () tycker om att spela piano
  100. (x) är en dagdrömmare
  101. () har varit på hultsfredsfestivalen
  102. () vart vegetarian
  103. (x) har tittat på stjärnorna med en varm känsla i bröstet
  104. (x) hade gosedjur som liten
  105. () har förlorat en nära vän
  106. () diggar ögonbindlar, piskor och sexlekar
  107. (x) ska flytta så snabbt som möjligt
  108. () knaprar ofta alvedon
  109. () skriver dikter eller andra texter
  110. () är emot abort
  111. () borstar aldrig håret
  112. () har/haft tandställning
  113. (x) faller nästan alltid för fel personer
  114. () tycker om britneys musik fastän du aldrig erkänner det
  115. () äter godis på skoltoaletterna
  116. () har strippat i cam någon gång
  117. (x) skulle kunna ge vad som helst för någonting/någon just nu
  118. (x) gillar muskler
  119. () är mest sugen på sex på morgonen
  120. () hatar mjölk
  121. (x) har haft tungan i någons öra
  122. (x) har gjort något ytterst pinsamt på fyllan
  123. (x) vet hur det är att tappa andan av någons skönhet
  124. () ser på family guy
  125. () har gått/ska gå på bal
  126. () tycker att alla som inte kan slåss är veklingar!
  127. () har testat snusat
  128. () har rökt
  129. () verkligen hatar att gå till tandläkaren
  130. () tycker att jesus verkar varit en trevlig prick
  131. (x) har dansat på scen
  132. (x) gillar att kasta folk i snön och snömula dom
  133. (x) vet hur det är att älska någon som är alltför långt borta
  134. (x) har syskon

Te drickare



Min favorit bland te sorter

Dricker du te? Vad väljer du då för smak/sort?

God morgon

Sovit gott inatt.
Nu drar jag hem till mamma en runda, ska va där nu på förmiddan fram till lunch.
Blir hemkörd av mamma när hon drar till jobbet.
Sen blir det stan en runda.
Är lite behagligare väder ute idag, inte så varmt.

Grattis

Grattis Yvonne idag på din födelsedag.
Hoppas du får en toppendag! Kramar

None

Sovit gott

Somnade till lite i eftermiddags och vaknade nu för 10 minuter sen. Blev ett par timmar. Skönt men känner mig lite yrvaken. Är lite trött efter helgens jobb+ de 2 extra timmarna idag. Ute har det blåst upp lite, skönt så det blir vädrat här i lägenheten. Nej, nu måste jag piggna till lite.

Tidigare inlägg
RSS 2.0